【资讯】西兰花的栽培时间保亭花

西兰花原产于地中海东部沿岸地区，目前我国南北方均有种植，已成为日常重要蔬菜之一，养分充沛，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养物质成份位居同类蔬菜之首，被誉为蔬菜皇冠，具有很高的栽培前景，下面我们就一起来看一看西兰花的栽培时间吧！

西兰花的栽培时间

西兰花的栽培时间通常是在秋天开始播种，冬天生长，春节后正常上市上餐桌，春季开始开花至四蒲月份种子成熟，夏秋育苗在8～10月内高温季节育苗，这时气温一般在25摄氏度以上，有时30～35摄氏度的高温，加之还有暴雨、冰雹为害，所以采用遮荫网于露地育苗，其苗龄一般为35～40天，可采用播种或直接穴种，苗期平均30天左右，从定值到采收80～90天，冬性稍强，小苗茎粗10毫米可接受低温影响，完成春化过程。

西兰花的栽培环境

1、光照：西兰花对光照的要求并不十分严格，但在成长过程中喜欢丰富的光照，光照足时植株成长健壮，能出现强大的养份体，有利于光合作用和养分的积累，并使花球紧实致密，颜色鲜绿品质好，盛夏日光过强也不利于西兰花的成长发育。

2、温度：西兰花在5～20摄氏度范围内，温度越高，成长发育越快，最适发芽温度为20～25摄氏度，小苗期的成长适温为15～20摄氏度，具有更强的耐寒和耐热性，连做期成长适温为20～22摄氏度，花球发育适温为15～18摄氏度，温度高于25摄氏度时花球品质易变劣，但只要不受冻害，花球在5摄氏度甚至以下的低温仍可缓慢成长。

3、水份：西兰花在整个成长过程中用水量较大，尤其是叶子旺盛成长和花球产生期更不能缺水，即使是短期干旱，也会下降产量，苗期多雨或土壤湿度太高易导致黑腐病、黑斑病等病害，花球产生期土壤湿度田间持水量70～80%左右才能满意成长需要。

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