门护栏厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
门护栏厂家
热门搜索:
产品介绍
当前位置:首页 > 产品介绍

餐饮营销新革命势在必行 CRM走到餐饮管理的聚光灯下

发布时间:2022-06-15 08:02:30 阅读: 来源:门护栏厂家
餐饮营销新革命势在必行 CRM走到餐饮管理的聚光灯下 餐饮营销新革命势在必行 CRM走到餐饮管理的聚光灯下

在当今的经济环境下,餐饮企业一方面面临着高通胀时代的成本剧增压力和现代化管理人才匮乏瓶颈;另一方面,传统被动式“开门等客”和粗放式“折扣营销”模式已不能支撑餐饮企业持续收益和良性发展的需要。因此,一场以连锁化、精细化、品牌化为导向,以营销创新、管理创新和服务创新为内容的“餐饮营销新革命”已势在必行,并已成为关乎每一家餐饮企业发展命运乃至中国餐饮产业竞争格局的主题。CRM客户关系管理系统,伴随着客服经济时代的到来而逐渐走到餐饮管理的聚光灯下。

大多数管理者认为,做客户关系管理,就是购买一套软件。而且还有很多对CRM软件的错误理解。不知道CRM是管理系统,还需要运营。

在未来的几年,“电子商务”的膨胀将形成指数型上升曲线。但是并不是全部的餐饮企业都跟得上这一步伐。CRM系统非常复杂,会员招募、会员权益设置、会员活动策划、会员口碑管理......只是一个口碑评价,说得直白一点就是,你每天都看到口碑评价,但是你却不去与之互动,去了解客户的想法,又有什么价值?再举个例子,同样都是餐饮企业,会员的权益一定是不一样的,有积分,有满返,有会员价……这都是需要周密的运营体系,需要用数据来支撑和分析的。

一旦用上了CRM系统,就期待短期见效

罗马可不是一天就可以建成的,做好会员体系的搭建是除了需要专业的团队来运营,也需要时间的积累。你要知道数据营销就是“会员营销”最基础的营销,所以,会员基数不够大,你的效果就不会理想。并且,在前几个月,你需要不断地尝试去寻找合适本企业的营销方法和思路。现在新媒体特别盛行,关注官方微博,官方微信,就升为粉丝,可以将粉丝发展为会员进行长期经营。刚开始玩微博、微信的企业分析数量一定有限,回复转发也是没有几个,但是贵在坚持。坚持以好的内容,好的图片,主动推送,及时与粉丝互动......慢慢累积,那样你的微博、微信就会有效果,而且关注度和曝光率会迅速上升。做任何事情都需要投入,就好像新开一个店需要半年到一年的磨合期那样。

还有的在短期内得不到效果,就多重优惠齐下,扰乱会员CRM发展效果等等这些问题,都是没有真正的利用好CRM这一系统。

宇博餐饮CRM系统是一款集会员管理、交易管理、报表管理、营销管理、系统管理、点餐管理为一体,为餐饮商家实现精准营销的客户管理系统。通过对消费群体的数据分析,提取有价值的客户群,分析客户群情况,挖掘目标客户群,发掘客户的需求。分析会员特质的同时,更关注于企业对客户关怀,可为客户发送生日问候、活动提醒、优惠提醒功能。

客户行为的量化和细分

宇博CRM系统通过会员卡交易系统,采集存储客户的消费行为信息,并用分析模型对其进行筛选,提炼出客户消费属性和喜好偏向,如消费频率、最近消费时间、喜爱菜品、偏爱包房等。具有完整的客户价值评估数据模型,总结反映客户行为特征的规律和指标,如客户流失率、客户保持度、客户占有率等。对客户的分布、经济能力、消费特点及对餐饮企业的价值贡献有清晰的把握。

增强餐饮企业与客户的沟通和互动

餐饮企业与有价值的客户之间应建立一种牢固的联系,充分了解客户的品性、饮食习惯、个性爱好、重要日期记录等,以及对客户进行关系维持的具体措施。成立客户俱乐部为成为会员的客户提供各种特制服务,如新菜品推广、优惠价格等。通过深入分析客户特点和喜好,建立主动性的客户关怀服务推送,加强客户和企业的联系,培养客户对企业的忠诚。

客户细分差异化管理,进行精准营销

并不是所有的客户对企业都具有同样的价值,有的客户带来了较高的利润,有的客户对于企业具有更长期的战略意义,所以企业对客户的差异化管理至关重要。企业通过宇博CRM客户关系管理系统平台细分客户,进行精准营销,达到提高会员消费金额,缩短会员消费周期的效果。

宇博CRM致力于为大中小型企业提供CRM客户管理解决方案,自宇博成立以来,通过不断的努力,帮助很多企业实现了客户管理信息化。联系电话:0592-5337598,QQ:345046873

血管神经性水肿怎么办
亚急性联合变性怎么办
胆脂瘤怎么办