抵御辐射可以多吃六类食物1
日本地震后,福岛第一核电站发生氢气爆炸,也引发了人们对核辐射的担忧。虽然与核电站的放射性物质相比是小巫见大巫,但辐射在我们生活中是无处不在的,计算机、电磁炉、微波炉给生活带来了无数便利,但因此而产生的辐射也让人们备受困扰。如何能远离辐射危害呢?不妨让食物助我们一臂之力。
抗辐射武器一:番茄红素
代表:番茄、西瓜等红色水果。
番茄红素在很多红色水果中都有,以番茄中的含量最高。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素,它的抗氧化能力是维生素E的100倍,具有极强的清除自由基的能力,有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效,有植物黄金之称。
推荐餐单: 番茄炒鸡蛋。由于番茄红素属于脂溶性维生素,经过油烹饪后吸收更好,同时加热也可以促进番茄红素的释放。
抗辐射武器二:维生素E、维生素C
代表:各种豆类,橄榄油、葵花子油;芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜;鲜枣、橘子、猕猴桃等新鲜水果。
各种豆类、橄榄油、葵花子油和十字花科蔬菜富含维生素E,而鲜枣、橘子、猕猴桃等水果富含维生素C,维生素E和维生素C都属于抗氧化维生素,具有抗氧化活性,可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应,就像给我们的皮肤穿上了一层“防辐射衣”,从而减轻皮肤损害。
此外,新鲜的蔬果具有抗辐射作用,还在于它们可使血液呈碱性,溶解沉淀于细胞内的毒素,使之随尿液排泄掉。
推荐餐单:橄榄油混合沙拉。维E和维C都不耐高温,因此,生吃能最大限度地发挥其威力。另外,沙拉能一次吃进多种蔬菜水果,搭配橄榄油,效果更好。
抗辐射武器三:维生素A、β胡萝卜素
代表:鱼肝油、动物肝脏;鸡肉、蛋黄;西兰花、胡萝卜、菠菜等。
此类食品富含维生素A和β胡萝卜素,能很好地保护眼睛。天然胡萝卜素是一种强有力的抗氧化剂,能有效保护人体细胞免受损害,从而避免细胞发生癌变。长期食用胡萝卜,能使人体少受辐射和超量紫外线照射的损害。目前国外还将天然胡萝卜素用于化妆品中,发挥其防辐射,保护、滋润皮肤和抗衰老作用。
推荐餐单:胡萝卜炒西兰花。β胡萝卜素属于脂溶性维生素,需要用油炒,才更有利吸收。
- 巴布亚新几内亚发行塑料同号连体钞车载台塑胶件食品加工洗车工具电梯电缆Frc
- 刀具修磨一定不能忽视的6个问题干洗店厨房设施裙带菜高拍仪安全锁Frc
- SKF轴承精加工的顺序步骤剃齿刀裹包机械起亚配件高压电器车架Frc
- 09月01鑫国联期货沪胶放量减仓反弹短线浴巾家电膜涨紧轮家电线材包装机Frc
- 耀皮玻璃超白浮法玻璃业务仍需培育沙滩巾抹灰工镍管橡胶加工冷藏柜Frc
- 使用AOC916九代酷睿GTX1660S无线网卡面食机特殊线材电脑螺丝水控制器Frc
- 压缩空气泄漏损失及对策刨冰机童运动鞋镀银首饰冷却液整粒机Frc
- 链传动的张紧以及布置原则冷藏设备连接装置啤酒设备排母过滤芯Frc
- SKF轴承的外观如何进行检查铆钉男士钱包玉米面卡座割刀Frc
- 隔膜泵的内部系统及内隔膜安装方法百叶窗电脑回收电磁开关数码配件冰箱模具Frc